(一)功用主治：补气益精，治虚劳、消渴、夜梦鬼物

等症。内服：煮食或熬胶。

　　(二)选方

　　1.治老人消渴，诸药不瘥，黄瘦力弱：鹿头一枚，炮

去毛，净洗之，煮令烂熟 ，空心 ，日以五味食之，并服

入葱、椒。(《纲目》鹿头酒) 鹿脑 鹿脑的主要功能有：

补骨髓、益脑、补虚劳。用于神经衰弱，正、偏头痛。其

加工方法是 ：杀鹿后 ，砍头，剥开头皮，敲碎颅骨，取

脑，洗净，干燥(亦可鲜用)。一般贮存于干燥处，防蛀，

防霉。

汁。(《寿亲养老新书》

鹿头方)

　　2.治虚劳不足，消

渴，夜多恶梦，补益精

气：鹿头煮烂、捣泥，

连汁和曲米酿酒饮，少